食農教育 食農教育是一種學習體驗，參與者經由與食物、飲食工作者、動植物、農民及自然環境互動的體驗過程，認識在地農業、正確的飲食及生活方式，深入了解友善農業對生態環境的價值。
每天吃的白飯是怎麼來的呢？為了讓孩子們更貼近孕育我們的土地，
三光米團隊這次帶著滿滿的熱情與專業，走入嘉義地區的國小校園，展開一場別開生面的「食農教育」體驗課！
🌾 摸得到稻香，才懂得惜食課堂上，我們不僅帶來了豐富的稻米知識，更將微型碾米體驗搬進教室。從帶殼的稻穀、粗糙的糙米，到晶瑩剔透的白米，孩子們透過親手觸摸、湊近聞香，親身感受一粒米需要經過多少道繁複的工序與農友的汗水，才能端上家中的餐桌。
🌱 扎根下一代，看見台灣農業的希望聽著孩子們熱烈的提問與驚呼聲，是這趟旅程最美的收穫。三光米深信，我們賣的不只是一包好米，更有責任將台灣珍貴的米食文化傳承下去。透過食農教育，我們期盼能在孩子心中種下一顆「知米、愛米、惜食」的種子。未來，三光米將持續走入更多校園，以實際行動回饋社會，讓這份源自土地的溫暖與感動，隨著每一碗飯香持續蔓延。